昨天上午，国家卫计委食物司司长苏志在国家卫计委新闻发布会上表明，现在国家卫计委已开发了食物增加剂规范查询软件，将于近期注册启用，到时食物出产企业及民众都可对食物中增加了何种物质一望而知。
苏志表明，2013年我国全面整理现行近5000项食物规范，共审阅查看经过了新食物质料18种，食物增加剂新品种37种，食物相关这类的产品新品种8种；完成了食物包装材料整理作业，并发布第三批258种食物包装材料用增加剂名单。本年已全面发动食物安全国家规范整合作业。
为进一步便利企业及民众查询食物增加剂规范，国家卫计委开发了食物增加剂规范查询软件，将于近期在国家食物安全危险评价中心和国家卫计委网站注册启用。经过这一软件，企业或顾客可经过双向方法查询食物增加剂信息。如在软件中输入“苯甲酸”，当即会显现在哪些食物中运用合规以及合理运用量。一起，输入酱油，也将列举出依规则可在酱油中增加的增加剂及用量。
